Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Jaja dobro umutiti, dodati pavlaku, pobiberiti i postepeno dodavati kukuruzno brašno dok se ne dobije gusta masa. Dodati smrvljen sir i lagano sjediniti. Tada masi dodati peršun, so, biber, oceđen kukuruz šećerac.
2.
Naliti vodom da se masa razredi, posuti sa malo sode bikarbone i sve sipati u podmazanu posudu za rernu.
3.
Peći u zagrejanoj pećnici na 180 do 200° C oko 30 minuta. (Peći dok dobro ne porumeni). Izvaditi i pokriti suvom krpom pa malo posle služiti.
4.
Lepša je ako se sipa u širu posudu da bude tanja i tako bude rešija.
Posluživanje
Zavisi dal je glavno jelo ili uz neko jelo ili doručak (večera) , pa jesti sa kiselim kupusom, turšijom ili jogurtom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1