Prhka orehnjača i makovnjača

Name: Prhka orehnjača i makovnjača
Prep time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: 50dag oštrog brašna; 2 jaja; 1 žličica praška za pecivo; 20 dag margarina; 4žlice vrhnja; 1dl mlijeka; 3dag kvasca; malo soli; malo šećera za kvasac; 15dag mljevenog maka; 15dag mljevenih oraha; 20 dag šećera; 1,5dl mlijeka; 1 paketić Rum šećera Dolcela; limunova ili narančina korica

90 minuta

124

Vrlo ukusne male orehnjače ili makovnjače.

ljubica2111

5.12.2010.

Sastojci

50dag oštrog brašna

2 jaja

1 žličica praška za pecivo

20 dag margarina

4žlice vrhnja

1dl mlijeka

3dag kvasca

malo soli

malo šećera za kvasac

15dag mljevenog maka

15dag mljevenih oraha

20 dag šećera

1,5dl mlijeka

1 paketić Rum šećera Dolcela

limunova ili narančina korica

Priprema

Razmrvite kvasac i malo šećera u 1dl mlijeka. U brašno dodajte pecilni prašak i razmrvite margarin. Dodajte nabujali kvasac i ostale sastojke. Zamijesite tijesto i ostavite na toplom mjestu da se digne.U međuvremenu pripremite nadjev.U orahe i mak dodajte po 10 dag šećera naribanu limunovu koricu,i po pola vrećice Rum šećera. Zalijte s polovicom kipućeg mlijeka.Dignuto tijesto podijelite na 4 dijela i razvaljajte.Po dva namažite s nadjevom od maka,a po dva s nadjevom od oraha. Zarolajte i stavite sve četiri roladice u isti protvan.Ja za sve što pečem koristim papir za pečenje,pa tako i za ovo.Ako želite samo orehnjače udvostučite količinu oraha.Tako i za mak.Pecite na 180oC oko 45 min. Na pola pečenja smanjite temperaturu ili pokrijte kolač folijom da vam ne potamni jako.

31

31.10.2011.15:16

Danice,kupim gotovi mljeveni.Makar nekad je moja baka doma mljela mak,ali ja danas nemam mlinac,a nemam ni svoj mak.Pozdrav🙂

31.10.2011.15:02

Ljubica recept je super.

Molila bih da mi kazes dali koristis mleveni mak kuci spremljen ili kupujes gotov mleveni.

31.10.2011.07:42

Super je recept!!!Ode u omiljene!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)