Moj profil
bocaabg
11.2.2015.

Praške šnite

60 minuta
9

"Torta" koju je moja tetka spremila meni za venčanje, pa ima posebno značenje :)

"Torta" koju je moja tetka spremila meni za venčanje, pa ima posebno značenje :)

bocaabg
11.2.2015.

Sastojci

Testo
5 jaja
1 kašika brašna
2 kašike krupno mlevenih oraha
2 kašike kakaoa
1 kafena kašičica praška za pecivo
Fil
3 dl mleka
3 kašike gustina
5 žumanaca
250 gr putera
150 gr šećera u prahu
Preliv
250 ml slatke pavlake
2 kašike šećera

Priprema

1.

Za testo, umutiti žumanca sa šećerom, dodati sve ostale sastojke, i na kraju čvrst sneg od belanaca. Peći u većem plehu (da biste presekli testo na dva ili tri dela, po želji), na 200-220 stepeni, u zavisnosti od rerne.

2.

3dl mleka skuvati sa gustinom, kada se prohladidodati žumanca i pustiti da se sasvim ohladi. 

Puter izmiksati sa prah šećerom i dodati ohlađenom filu.

3.

Tortu nafilovati, i prekriti umućenom pavlakom (slagom), i ukrasiti po želji.

1

dopada mi se recept a i nije zahtjevna ,k tome moji obožavaju slatko vrhnje dakle pun pogodak barem za mene👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)