Moj profil

Povrtarska čorba 2u1

6

Moja omiljena

Moja omiljena

Sastojci

par kom šargarepica mladih
1 brokoli, samo cvetovi
1/2 karfiol, samo cvetovi
1-2 šake zvezdica- testenina

Priprema

1.

Praziluk i šargarešu naseckajte na sitne kockice i prodinstajte na ulju. Peršun samo prepolovite i dodajte i listove peršuna i njega ubacite. Začinite sa solju, biberom i Vegetom i naspite vode.

2.

Operite brokoli i karfiol i iscepkajte na male cvetiće i dodajte u čorbu. Tada dodajte i krompir u komadu. Kuvajte dok se povrće ne skuva.

3.

Čorbu podelite na dva dela (za dva dana). U današnju stavite krompir i ispasirajte ga sa štapnim mikserom, Dodajte još kockica povrća. Deo za sutra ostavite u frižider i surta zakuvajte sa zvezdicama (ili rezancima) da bude gušća.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)