Preskoči na glavni sadržaj

Posna pita od prhkog testa sa višnjama

30

.. Prko testo u hiljadu varijanti.. ovo je moj mali eksperiment, i po tome kako je brzo nestao, deluje mi da je uspeo :)

.. Prko testo u hiljadu varijanti.. ovo je moj mali eksperiment, i po tome kako je brzo nestao, deluje mi da je uspeo :)

Sastojci

testo
1.5 šolja brašna
180 gr biljnog margarina
pola kašičice soli
po potrebi hladne vode
ostalo
3 srednje jabuke
150 gr višanja
malo džema od višanja

Priprema

1.

Testo pripremiti po postupku iz recepta za tartalete

2.

U pleh obložen pek papirom staviti polovinu ohlađenog testa, u debljini od oko 0.5cm. Premazati testo sa džemom od višanja. Preko džema poređati orahe, preko oraha oceđene višnje, posuti kristal šećerom. Preko višanja i šećera poređati na tanke ploške isečene i oljuštene jabuke i preko njih posuti kristal šećerom.

3.

Preko ovako pripremljenih slojeva narendati hladno testo (polovinu ukupne količine), na krupno rende.

4.

Peći u rerni zagrejanoj na oko 200 stepeni, dok testo ne porumeni.

16

super pita

hvala vam ;)

Odlicna pita… :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)