Moj danasnji rucak...Klasicno pohovanje piletine i karfiola,nista novo,samo sto parmezan da jednu ljepsu aromu svemu...
Moj danasnji rucak...Klasicno pohovanje piletine i karfiola,nista novo,samo sto parmezan da jednu ljepsu aromu svemu...
Sastojci
Priprema
Ocistite i operete glavicu karfiola pa ga podjelite na manje komade i skuhate ga al ne previse da se ne raspada(u vodu dodate 2 kapi sirceta da vam se ne siri neprijatni miris po kuci dok se ne skuha!!)ocijedite i ostavite da se ohladi.
Pileca prsa isjecete na tanke snicle,ili kupite vec isjecene dodate im samo malo ulja i vegete i ostavite kratko na stranu.
Umutite jaja u jednu posudu,u drugu stavite malo obicnog brasna,u trecu kukuruzno brasno sa parmezanom(koliko stavite brasna toliko i parmezana)
Ugrijete ulje za pohovanje pa kratko uvaljate u obicno brasno,pa u jaja,i na kraju u kukuruzno brasno pa przite u vrelom ulju... Vadite na papir da upije visak masnoce..
Posluživanje
Nije neko mudro slovo napraviti ovo al parmezan mu daje poseban okus tako da vrijedi probati ,ko vec nije..Sluzite toplo sa nekim prelivom,salatom,majonezom..
Hvala alexandra,sa kukuruznim brasnom dobijes finu hrskavu koricu,a parmezan im da super miris....drago mi je da ti se svida,probaj pa nam javi jesil zadovoljna..😉
obožavam ovu kombinaciju, ali tek ću da probam sa kukuruznim brašnom- može biti samo ukusnije nego sa bijelim brašnom! moja djeca obožavaju ovo da jedu! slika ti je odlična!
Kako je tebi ispao recept?
9