Moj profil
Ovo je jelo samo za one koji vole jako hrskavo i pohano.Uživajte!!!
Ovo je jelo samo za one koji vole jako hrskavo i pohano.Uživajte!!!
Sastojci
za
Priprema
1.
Narežite tikvice prvo na pola a potom svaku polovicu na tanke trake.
2.
Neka budu što tanje jer u tom slučaju će tikvici biti hruskavije.Možete ih lagano posoliti i popariti.
Napravite paštelu/panadu:pomiješate sve sastojke :u zdjelu stavite brašno, sol, papar pa dodate toliko mlijeka koliko je potrebno da dobijete gustu smjesu /malo gušću nego za palačinke/.
Zagrijete tavu sa malo ulja .Tikvice umočimo prvo u ulje a potom u mrvice pržimo sa obje strane dok ne dobiju finu zlatnu boju i postanu hrskave.
Uživajte uz sir , finu salatu od rajčice ili kuhano povrće po želji.
3