Sastojci
Priprema
1.
Pomešati sve sastojke, i napraviti testo.
2.
Ostaviti da odstoji sat-dva (mada ne mora)
3.
Razviti testo na 1 cm debljine
4.
Malom čašicom (ja radim sa čašicom za rakiju) praviti pogačice i ređati ih u tepsiju
5.
Namazati pogačice jajetom i po želji posuti kimom ili susamom ako volite, i peci.
6.
Testo se može napraviti i dan ranije, onda bude još bolje.
Naravno možete praviti i veću meru, uvek stavite istu količinu sira, brašna i margarina.
47