Pletenica s linoladom i ljesnjacima

U mlakom mlijeku otopiti suhi kvasac sa secerom.U drugoj posudi sjediniti brasno,sol,jaje i margarin te u to dodati uzdignuti kvas. Napraviti fino dizano tijesto i ostaviti ga na toplom da stoji otprilike pola sata ili dok ne udvostruci volumen. Potom tijesto razvaljati u oblik pravokutnika,premazati ga linoladom (odlicna je bilo koja) i posuti sjeckanim ljesnjacima. Saviti u roladu koja se potom uzduzno prereze na dva jednaka dijela,time da se pocne prerezivati oko 2 cm od jednog kraja. Ti se dijelovi isprepletu jedan oko drugog i pletenica se stavi u tepsiju prekrivenu papirom za pecenje. Ostavi se da jos malo naraste, premaze se mlijekom i stavi peci oko 25 minuta na 180 stupnjeva.