Moj profil
violetaduraj
29.12.2012.

Pizza

45 minuta
4

LAGANO ZA PRIPREMU

LAGANO ZA PRIPREMU

violetaduraj
29.12.2012.

Sastojci

za
Za tijesto 20g svježeg kvasca ( ili suhog kvasca) 2-3 žlice vode 1 žlica šečera 320g brašna glatkog tip-550 1 žlica soli 2-3 žlice maslinovog ulja oko 200 ml tople vode
Za nadjev 200 ml kečapa blagog 200 g naribanog sira edamera ili za pizzu 200 g šunke narezane na ploške 80 g šampinjona 1 maslina

Priprema

1.

Kvasac razmutite u malu tople vode,dodajte šečera i pustite da odstoji 5 minuta na toplom mjestu. 

2.

Brašnu dodajte sol,ulje, dignuti kvasac te dodajuči toplu vodu umjesite mekano tijesto

3.

Pokriveno tijesto ostavite ditazi na toplo mjestu dok se volumen ne udvostruč ( oko 30 minuta).

4.

Dignuto tijesto razvaljati na veličinu kalupa(2 okrugla kalupa (ili 1 orginalni lim iz pečnice).

5.

Tijesto premažite kečapom i pospite sirom.Po tijestu rasporedite šunku, šampinjone narezane na lističe i staviti 1 maslinu u sredinu.

6.

Pizzu pecite oko 10 minuta na teparaturi 250C

Posluživanje

Toplo za jest

  • Pizza(1)
  • Pića(1)

1

PREDIVNO 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)