Recept sam dobila od moje zaove, i želim da ga podelim sa vama, jer je idealan za situaciju kada stignu neočekivani gosti. Ja ove pitice uvek imam u frizu.
Recept sam dobila od moje zaove, i želim da ga podelim sa vama, jer je idealan za situaciju kada stignu neočekivani gosti. Ja ove pitice uvek imam u frizu.
Sastojci
Priprema
Prvo podelite sve kore u grupe po 4 komada, meni obično izađe 6-7 grupa. Od svake grupe kora dobićete po i rolnu. Prvu koru namažite sa umućenim jajima u koja ste stavili sir, so i ulje, ali tanko. Tako mažete sve 4 kore i zamotate u rolnu. Postupak ponovite sa svim korama. Onda svaku rolnu uvijete u najlon foliju i stavite u friz.
Ako poželite da ih pojedete , e onda rolnu isečete na parčiće debljine od 2 cm. , obrnete komade i poređate u pleh , na papir za pečenje. Umutite 2 jaja i 2 pavlake ( ovo je premaz za sve pitice koje dobijete od 1 kg .kora ), pa na svaku piticu sipate po 1 kašičicu i stavite da se peku, na 220 stepeni.
Ovako izgledaju kada su pečene. Mekane su ko duša.
Hvala za recept..preslatke su pitice, i svidja mi se sto su male, kao zalogajcici 🙂
Da, ako ne žurim, a obično sam u frci sa vremenom pa stavim odmah da se peku.
Pravim dosta slicno, omiljene su mnogima.Drago mi je da si postavila recept, zasluzuje svaku paznju i isprobavanje.
Jedino da dodam, kada planiram taj dan da ih spremam a ujedno i motam, ostavim u frizu samo da se malo stegnu, lakse je za secenje.Nakon toga stavim na pleh, sacekam 10-ak minuta, onda premazem prelivom i pecem.Sigurno i ti tako pravis.
3Komentara