Moj profil
renchi65
12.10.2018.

Pita od poriluka

40 minuta
23

Došlo je vrijeme poriluka¸ pa eto prigode za ovu pitu....

Došlo je vrijeme poriluka¸ pa eto prigode za ovu pitu....

renchi65
12.10.2018.

Sastojci

za
1 lisnato tijesto
50 dag poriluka
20 dag suhog vrata
2 žlice ulja i 1 žlica maslaca
sol i mljeveni crni papar
2 kom jaja
1 čašica kiselog vrhnja 2 dl
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Očistite poriluk i narežite ga na manje komade i to zeleni dio¸ a bijeli dio na ploške. Nasjeckajte i glavicu crvenog luka na sitno¸ te zajedno s porilukom ispirjajte na kombinaciji ulja i maslaca. Začinite solju¸  paprom i Vegetom. 

2.

Lisnato tijesto  stavite u prikladni okrugli kalup  ( 26 cm )¸ koji obložite papirom za pečenje.  Dolje rasporedite ploške suhog vrata¸ a gore poriluk.

3.

Od  kiselog vrhnja i 2 jaja¸ malo soli i papra umutite preljev za pitu¸ te ju njime prelijte.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 40 minuta.

4.

Serviranje

5.

Kolaž od poriluka....

Posluživanje

Poslužite toplo s kiselim paprikama¸ krastavcima ili s nekom drugom salatom¸ dobar tek

  • Piti(1)
  • Pite-slane(1)
  • Jela s povrćem(1)
  • Recept dana(1)
  • Poriluk(1)
  • Gotveni-jadenja-praz(1)
  • Poriluk-prasa-praziluk(1)

42

Hvala Zrinka!

Čestitam draga Renata! 👏

Hvala Nena

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)