Pirov kruh

4 osobe
80 minuta
22

Zdravi, beskvasni  domaći kruh od pira sa sjemenkama. Izvana hrskav, unutra mekan!

Zdravi, beskvasni  domaći kruh od pira sa sjemenkama. Izvana hrskav, unutra mekan!

Sastojci

za 4 osobe
600g domaćeg pirovog brašna
400g domaćeg integralnog brašna
1 žlica soli
malo kurkume
sjemenke po želji (lan, sezam...)

Priprema

1.

U posudu staviti sve suhe sastojke i sve promiješati. Zatim dodati maslinovo ulje i vode po potrebi da formirate tijesto

2.

Tijesto mijesiti par minuta i formirati u kuglu.

3.

Tijesto prebaciti u tepsiju obloženu pek papirom. Peći prvih 10min na 200 stupnjeva, pa smanjiti na 175 stupnjeva i peći još 40tak minuta.

4.

Gotov kruh pustiti da se ohladi.

5.

Rezati na šnite i mazati po želji! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)