Piroške pizza

60 minuta

29

Sastojci

za

Za piroške

1/2 kg oštrog brašna Podravka

1 žlica soli

1,5 dl mlakog mlijeka

1 prašak za pecivo Dolcela

Za nadjev

1 dl pasirane rajčice Podravka

5 dag šunke

5 dag sira

malo soli

Priprema

1.

U posudu staviti brašno, kvasac, malo šećera i toplo mlijeko.

2.

Zamijesiti i dodati jogurt, sol i prašak za pecivo. Promijesiti i ostaviti kratko da se diže.

3.

Za nadjev promiješati sve navedene sastojke. Čim se tijesto počne dizati razvaljati ga, narezati na kvadratiće, puniti nadjevom i smotati piroške.

4.

Peći u dubokom ulju.

2

6.9.2009.14:39

Miljenka, ako još svratiš na ovu stranicu, evo dokaza da se isplatilo. Tvoje pirške se perfektne. I još malo ....Hvala za recept.

1.7.2007.18:22

ukusno, može se ispeći i u pećnici, manje masno, a ništa manje ukusno…super…

Ovako je ispalo drugima