Moj profil
ana14562
15.11.2009.

Pire od šargarepe

2
ana14562
15.11.2009.

Sastojci

4-5 većih šargarepa
3-4 krompira (srednjih)
2 čena belog luka
2 dl slatke pavlake
2-3 supene kašike putera
2 manje jabuke
muškatni oraščić
za ukras: tostirane semenke bundeve,crni susam ili
neko začinsko bilje
so,biber

Priprema

1.

Šargarepu krompir i jabuje oljuštiti i staviti da se kuvaju (zasebno, vreme kuvanja nije isto) sve dok ne budu sasvim mekani. Ispasirati ih viljuškom, dakle krupnije.

2.

Beli luk izrendati, pomešati ga sa pireom; slatku pavlaku zagrejati, pa dodati smesi ,kao i puter. Narendati muškatni oraščić, začiniti solju i biberom.Posuti tostiranim semenkama.

6

cool

#1 Naisla na crvenu sargarepu kod jednog dedice na tezgi…Pitam : da l to raste samo u Svedskoj? On se smeje, ali nije znao da mi odgovori….Pozdrav!

Baš zanimljivo i fino zvuči…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)