Moj profil
LuAnn
21.11.2016.

Piletina sa orzo tjesteninom

30 minuta
21

Jednostavno jelo od piletine i tjestenine i sve se priprema u istoj posudi za kuhanje a sve je gotovo za 30 min .

Jednostavno jelo od piletine i tjestenine i sve se priprema u istoj posudi za kuhanje a sve je gotovo za 30 min .

LuAnn
21.11.2016.

Sastojci

za
700 g piletine ( pola pileta ili samo bataci , karabataci , prsi )
2 zlice maslinovog ulja
250 g orzo tjestenine
1 luk nasjeckan
2 reznja usitnjenog cesnjaka
400 ml Pilećeg temeljca Podravka
200 ml usitnjenih rajcica iz konzerve
sol i papar
2 zlice nasjeckanog peršina

Priprema

1.

Piletinu operi i posusi , ako koristis polovicu pileta narezi ga na manje komade . U siroj posudi ugrij ulje i preprzi meso do zlatnozute boje . Peceno meso prebaci na tanjur i sacuvaj do upotrebe . 

2.

Na istu masnocu od przenja mesa dodaj tjesteninu i preprzi je uz stalno mijesanje dok ne pocne pucketati i dobijati zlatnu boju . Dodaj nasjeckani luk i kuhaj sve uz mijesanje jos 2-3 min dok luk ne omeksa . Na kraju dodaj cesnjak i kuhaj kratko dok ne pocne pustati miris . 

3.

Preprzenoj tjestenini i luku dodaj temeljac , rajcice , sol i papar , pa pusti da sve uskuha . Poslazi komade prepecene piletine , poklopi , smanji temperaturu na lagano i kuhaj tako istiha dok se tjestenina i meso ne skuhaju 12-15 min . 

4.

Gotovo jelo skini sa vatre i pusti neka tako odstoji 10 min . Prebaci na servirni tanjur i pospi sa sjeckanim persinom . Serviraj uz sezonsku salatu . 

  • Pašta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)