Moj profil
coolinarika
16.1.2023.

Piletina s porilukom

45 minuta
1.709

I poriluk može oduševiti kao sastojak finog i ukusnog jela. Dajte mu priliku u kombinaciji s piletinom u bijelom umaku od vrhnja i vina.

I poriluk može oduševiti kao sastojak finog i ukusnog jela. Dajte mu priliku u kombinaciji s piletinom u bijelom umaku od vrhnja i vina.

coolinarika
16.1.2023.

Sastojci

za
600 g piletine
1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
40 g maslaca
700 g poriluka
150 ml bijelog vina
100 ml kiselog vrhnja
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Piletinu narežite na komade. Poriluk dobro operite i narežite na kolutove.

2.

Na zagrijanom maslacu popecite meso i pripremljeni poriluk. Dodajte mljevenu crvenu papriku i odmah zalijte sa 100 ml tople vode.

3.

Promiješajte, dodajte Vegetu i nastavite pirjati na laganoj vatri podlijevajući meso vinom dok ne omekša. Na kraju umiješajte kiselo vrhnje.

Posluživanje

Piletinu poslužite uz pire krumpir.

Savjet

Za pripremu ovog jela možete koristiti pureća prsa narezana na manje dijelove.

  • GLAVNA JELA(179)
  • Piletina(105)
  • Poriluk(33)
  • Meso(16)
  • Ručak(10)
  • Praziluk(6)
  • Glavno jelo*(6)
  • Glavna jela - piletina(5)
  • JELA OD MESA(4)

55

Prefino. Oduševljena sam. Hvala za recept 😊😊

Kako to mislite "pirjati dok piletina ne omeksa", pa piletina bude mekana za jednu minutu, a ako podlijevam sa vinom ono nece ispariti za tu minutu...? Zvuci zdravo i htjela bih probati, ali...?

I danas!

Ovako je ispalo drugima