Moj profil
LadyOscar
20.9.2013.

Piletina s datuljama, breskvama i sirom

4

Slatko-ljutkasta kombinacija za sve one koji se ne plaše probat nešto neuobičajeno...

Slatko-ljutkasta kombinacija za sve one koji se ne plaše probat nešto neuobičajeno...

LadyOscar
20.9.2013.

Sastojci

pileći file
5 breskvi
šaka sušenih datulja
150 gr neslanog feta sira, zelena salata
aceto baslamico (moj je od datulja, kupila sam ga u jednoj indijskoj radnji sa začinima u Njemačkoj, ima specifičan okus, ali stavite bilo koji aceto)
sol, slatka paprika, ljuta paprika (kajenski), malo soka od limuna

Priprema

1.

Piletinu narežite na kockice, umiješajte u sol i slatku i ljutu papriku i pecite na jakoj vatri!

2.

Za desetak  min, dodajte na komade narezane breskve u tavu i pržite dok blago ne omekane.

3.

Datulje očistite i narežite na malene ploškice. 

4.

Operite zelenu salatu, te dodajte piletinu, breskve, datulje i komade feta sira. Izdašno pospite acetom i dodajte malo soka od limuna.

Posluživanje

Poslužite toplo ili hladno i uživajte! :) Pršut i rikola također dobro idu uz ovu salaticu!

  • Datulja(1)
  • Piletina(1)

2

hvala 😁

Ovo je jako primamljivo. Volim kombinaciju slatko, slano, kiselo. Odličan recept.  👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)