Jednostavno za pripremu i vrlo ukusno!
Sastojci
Priprema
Pileća prsa prvo narežemo u file pa na kockice. Sol i papar stavite po želji, ali imajte na umu da je soja sos jako slan.
Dinstamo na laganoj vatri da se ne zapeku, već da budu mekana i polako puštaju sok
Dok se piletina dinsta narežemo paprike na kockice
Kada je gotova, piletinu izvadimo da nam ostanu sokovi u tavici.
Prvo dinstajte papriku pa pred kraj dodajte gljive. Paprika bi trebala biti malo hrskava, ne prekuhama.
Dok se povrće dinsta, pripremamo umak od đumbira, češnjaka i soja sosa.
Dodamo umak i piletinu
Žlićicu šećera treba kao biti smeđi, ali ga ja nemam pa stavim bijeli - ista stvar. :P
Na kraju dodajete glatko brašno, napisao sam tri žlićice, ali ga posipajte rukom kao da solite, dok ne dobijete gustoću sa kojom ste zadovoljni
Jedna izbliza, tek tolko :)
Pokrijte i ostavite desetak minuta prije posluživanja
Posluživanje
Poslužite uz rižu ili rezance...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara