Moj profil
Brineta0503
29.10.2023.

Piletina iz pećnice

75 minuta
7

Pečena piletina sa rižom, mrkvom, graškom i šampinjonima...

Pečena piletina sa rižom, mrkvom, graškom i šampinjonima...

Brineta0503
29.10.2023.

Sastojci

za
1 pilećih prsa
100 g Riže parboiled Zlato polje
50 g Smrznutog graška Podravka
2 manje mrkve
Pola žličice Vegeta Maestro Morske soli
Pola žličice Vegeta Maestro mljevenog crnog papra
8 žlica maslinovog ulja
150 ml vode
250 g svježih šampinjona

Priprema

1.

Ugrijati pećnicu na 250°.

Pileća prsa posoliti i popapriti.

Posudu za pečenje nauljiti, dodati vodu, pileća prsa, poklopiti i staviti peći oko 45 minuta.

2.

Mrkvu oguliti, isprati vodom i narezati na sitne kockice.

Grašak, rižu i mrkvu skuhati te ocijediti.

3.

Šampinjone očistiti i narezati na ploške.

Na ugrijanom ulju pirjati šampinjone dok ne omekšaju i dok njihova tekućina ne ispari.

4.

Posudu izvaditi iz pećnice, meso politi sa masnoćom i nastaviti peći dvadesetak minuta na 200° bez poklopca.

5.

Poslužiti uz rižu, povrće i salatu od svježeg zelja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)