Moj profil

Pileći rižoto

30 minuta
13

Fino i brzo gotovo! Jednostavnog je i laganog okusa!

Fino i brzo gotovo! Jednostavnog je i laganog okusa!

Sastojci

za
300 g riže

Priprema

1.

U tavu, na vruće maslinovo ulje, dodamo luk i pržimo dok ne omekša. Piletinu narežemo na kocke, dodamo u tavu i pržimo 2 minute. Dodamo rižu, začinimo solju i paprom te miješamo da riža upije malo masnoće. Zatim stalno miješajući, postepeno podlijevamo vrućim pilećim temeljcem sve dok riža ne nabubri i ne omekša. Pred sam kraj kuhanja u rižoto umiješamo sjeckani peršin, malo maslinovog ulja, kiselo vrhnje, maknemo s vatre, poklopimo i ostavimo da odstoji 5 minuta.

Posluživanje

Za pileći temeljac ja koristim kocku za juhu koju sam stavila u zakuhalu vodu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)