Moj profil
fantaciva
31.7.2011.

PILEĆI BATAK I ZABATAK U UKUSNOJ MJEŠAVINI POVRĆA

40 minuta
7

U LJETNO DOBA NAJVIŠE NAM ODGOVARA LAGANA HRANA A SVE MORA BITI BRZO PRIPREMLJENO...ZATO PILETINA I POVRĆE SU PRAVA STVAR!

U LJETNO DOBA NAJVIŠE NAM ODGOVARA LAGANA HRANA A SVE MORA BITI BRZO PRIPREMLJENO...ZATO PILETINA I POVRĆE SU PRAVA STVAR!

fantaciva
31.7.2011.

Sastojci

za
4 PILEĆA BATKA SA ZABATKOM
1 LUK
1 PORILUK
300g BROKULE
2 MRKVE
2 ŽLICE ULJA ILI MAST
MALO MASLACA SA ZAČINIMA
250g 2 LOVOROVA LISTA

Priprema

1.

Piletinu posolite popaprite i namažite sa malo vegete.Luk oljuštite i narežite na kockice.Poriluk očistite,operite i narežite na kolutove.Brokulu očistite i razrežite na manje komade,a mrkvu očistite razrežite na pola i narežite na veće komade.

2.

Na ulju ili masti dobro sa svake strane popržite piletinu.Dodajte zatim luk i lovor,pa kratko pirjate.Ulijte temeljac i pirjajte 40 minuta.

3.

Nakon 30 minuta dodajte poriluk,brokulu,mrkvu te pirjate zajedno sa piletinom.Posolite,popaprite.Kao prilog poslužite sa širokim rezancima.

Posluživanje

Sočni pileći zabatak i batak poslužimo na ukusnoj mješavini povrća!DOBAR TEK!

  • Piletina(1)

1

Ako može umesto praziluka tikvica i da se jede na nekoj od ovih brodica tu sam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)