Brzo, lako, jednostavno i zdravo, a mnooogo ukusno! Preporučujem da isprobate !
Brzo, lako, jednostavno i zdravo, a mnooogo ukusno! Preporučujem da isprobate !
Sastojci
Priprema
Tikvice iseći na tanke šnite, posoliti i ostaviti 10 minuta da odstoje, zatim ih ocediti, iseći na manje delove i ubaciti u secka/ blender. Dodati 2 jajeta, iseckano belo meso, beli i crni luk, začine, peršun. Sve izmiksati dok ne dobijete gustu, kompaktnu smesu. Ako je previše gnjecavo dodati malo ovsenih pahulja, ja sam dodala otprilike jednu kašuku. Dodati i susam i još malo izmiksati. Vaditi kašikom i pržiti na zagrejanoj masti ili kokosovom ulju na srednjoj temperaturi dok obe strane ne porumene lepo. Dobila sam 16 mini pljeskavica od ove količine.
Posluživanje
Dovoljna je sveža salata.
Kako je tebi ispao recept?
23