Moj profil

Pileća salata sa jabukom i orasima...

20 minuta
14

...uz dodatak kisele pavlake, meda i brusnica, sa vrlo malo jabukovog sirćeta, može biti lagani vikend ručak.

...uz dodatak kisele pavlake, meda i brusnica, sa vrlo malo jabukovog sirćeta, može biti lagani vikend ručak.

Sastojci

za
1 manje pileće grudi, isečene na šnicle
3/4 šolje grčkog jogurta
1 kašika meda
1 kašika jabukovog sirćeta
1/2 šolje suvih brusnica
3/4 šolje blago tostiranih oraha
1/3 šolje feta sira
1 jabuka, bez ljuske, isečena ne kockice
1 kašičica nemlevenog maka
malo reš ispržene slanine
sveže mleveni crni biber

Priprema

1.

Začiniti piletinu, poprskati je maslinovim uljem i ispržiti na teflonu, da porumeni sa obe strane.

Isprženo, prohlađeno meso iseći na štapiće.

2.

Pomešati jogurt, med, sirće, mak, so i biber.

U veću činiju staviti štapiće mesa, brusnice, kockice jabuke, tostirane orahe, reš prženu slaninu i feta sir, pa sve preliti začinjenim grčkim jogurtom i promešati pažljivo.

Posluživanje

Salatu poslužiti ohlađenu, na kriškama hleba ili podlozi od zelene salate po izboru.

  • Meso-voce(1)
  • Salata(1)
  • Pileca prsa(1)

2

👍👋

Obozavam ovakve salate 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)