Moj profil
DUKA11
28.8.2013.

Pileća prsa u finom umaku

25 minuta
179

Još jedan brzinski recept iz časopisa"Hrana i vino"...Jednostavno a fino,za ručak

na brzinu...uz prilog po želji....

Još jedan brzinski recept iz časopisa"Hrana i vino"...Jednostavno a fino,za ručak

na brzinu...uz prilog po želji....

DUKA11
28.8.2013.

Sastojci

za
50 dag pilećih prsa
200 ml vrhnja za kuhanje(ili kiseloga)
1 v.ž senfa
5 dag maslaca
1 v.ž mješavine začina(vegeta...)
sol,papar
15 dag šampinjona

Priprema

1.

Piletinu narežemo na tanke komade i kuhamo 15-tak minuta u zavreloj posoljenoj vodi.Skuhano meso narežemo na tanke duguljaste komade.Na rastopljenom maslacu pržimo šampinjone narezane na tanke listove.Kada se proprže dodamo mješavinu začina,kuhanu piletinu pa sve zapržimo.Dodamo vrhnje i senf.

Image
2.

Kratko prokuhamo ,pa maknemo s vatre.Poslužimo uz prilog i salatu po želji.

Image

16

Fino!

👍Hvala ljudmila88 na isprobavanju !!!👋

Isprobano, umjesto sampinjona paprike srvene i zute na kockice ( gljive nisu bas omiljene kod ostalih ukucana) ispalo super svakako ce se ponavljati :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)