Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
U hladnu vodu staviti piletinu, peršin, celer, luk i mrkvu (i papriku). Posudu staviti na jaki plamen i začiniti.
2.
Kad zakipi, plamen smanjiti za pola i kuhati sat vremena.
3.
10 minuta prije kraja staviti cvjetaču.
4.
Kad je gotovo, procjediti.
5.
Dobiveni temeljac ponovo se zakuha na 5 minuta s tjesteninom po želji te se u njeg stavi mrkva, cvjetača, peršin i ostale namirnice koje želite jesti.
3