Eto i tako ja uđem u kuhinju i gledam okolo. i odjednom skuzim: PA DISI MI KOLACI?????
Pitam mamu di su kolacici koje sam napravio i ona kaze pojeli smo ih. A ja ono (-.-)
I tako sam napravio svoje i ispali su prefini, samo malo vise truda treba kod mjesenja tjesta.
Eto i tako ja uđem u kuhinju i gledam okolo. i odjednom skuzim: PA DISI MI KOLACI?????
Pitam mamu di su kolacici koje sam napravio i ona kaze pojeli smo ih. A ja ono (-.-)
I tako sam napravio svoje i ispali su prefini, samo malo vise truda treba kod mjesenja tjesta.
Sastojci
Priprema
Sastojci:
100g secera
100ml kvalitetnog bijelog vina
100ml ekstra djevicanskog maslinovog ulja
200g brasna
U jednu zdijelu stavimo 200g brasna i onda 100ml vina i maslinovog ulja i 100g secera
i dodajemo brasno po potrebi dok nedobijemo savrsenu teksturu.
Zagrijemo pecnicu na 180-200° i tijesto izmjesimo kako bi neki rekli u znirance debljina prsta i napravimo nesto kao mali krug i vazno je da svi budu jednake debljine. Kada se ispece vino ce ispariti i kolacici ce imati ljepu aromu vina maslinovog ulja i bit ce slatki.
Posluživanje
Posluziti uz casu mlijeka i po mogucnosti malo slaga, mozete rastopiti i cokoladu i umakati ih u nju. Ako zelite mozete ih napuniti s đemom od nekog voća i to bi bilo to.
Kako je tebi ispao recept?
9