Moj profil
Meddina
6.2.2022.

Peciva sa makom

12

Socna, ukusna i neoodljiva

Socna, ukusna i neoodljiva

Meddina
6.2.2022.

Sastojci

Potrebno je za tjesto:
300 g brasna
30 g secera
100 ml Mljeka
1 jaje
30 g butera
50 g jogurta
malo soli
Punjenje:
220 g mljevenog maka
100 ml mljeka
2 vanilina secera
60 g secera
1 kasika meda
20 g mekog butera /maslaca
1 jaje 1 kg
Za premazati:
1 zumance, malo mljeka
gus od secera za preko

Priprema

1.

Tjesto:

Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima. Mljeko sa buterom zagrijati da Bude mlako pa dodati jaje kao i Jogurt i sve fino umjesiti. Ostaviti da miruje 30 Minuta. Dok tjesto miruje pripremiti punjenje. 

2.

Punjenje: mljeko zagrijati Pa dodati mak, Buter i secer Pa dobro izmjesati. Pustiti Malo da se prohladi. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. 

3.

Tjesto na Malo Brasna izruciti i razviti u Veci pravougaonik, preko premazati mak smjesu i zaviti u rolat, ivicu Malo priteci. Sjeci na krugove zeljene velicine i na svaku sredinu drskom od drvene kasike napraviti udubljenje. Premazivati ih sa mjesavinom zumanceta i mljeka i staviti u hladnu pecnicu. Ukljuciti na 190 Stepeni i peci dok fino ne porumene.

4.

Pecene kad se Ohlade ukrasiti po zelji sa gusom od Secera.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)