Pečeni krumpir s kukuruznim brašnom

Krumpir ogulite, operite i narežite na ploške. Posolite ga i pospite kukuruznom krupicom. Promiješajte tako da se krumpir obloži krupicom sa svih strana.

Zagrijte pećnicu na 200°C.
U tepsiju stavite mast ili ulje i pustite da se zagrijava zajedno s pećnicom. Rasporedite krumpir, po mogućnosti u jednom sloju, i pecite, ovisno o vrsti krumpira, oko sat vremena.
Dok se peče, promiješajte krumpir 2-3 puta.

Pečeni krumpir odmah izvadite iz tepsije kako kukuruzna krupica ne bi upila ulje.