Moj profil
Cleopatra87
5.12.2012.

Pečene lignje na gril tavi

30 minuta
37

Fino,brzi i totalno dalmatinski :D

Fino,brzi i totalno dalmatinski :D

Cleopatra87
5.12.2012.

Sastojci

za
8 vecih liganja
40 dag krompira
1 kg blitve
4 reznja cesnjaka
maslinova ulja

Priprema

1.

Skuhati ocisceni krumpir na kriske(ne prekuhat).Kad je kuhan izvadit i zaciniti sa vgetom i maslinovim uljem.

2.

Skuhati ociscenu blitvu,ocjediti i zaciniti sa soli maslinovim uljem i cesnjakom ako ga volite.

3.

Lignje prije pecenja zaciniti sa soli,paprom i malo masliniova ulja te ostaviti da ostoje 10-15min Napravit dva-tri kosa reza na lignjama.Ispeci ih na vrucoj gril tavi poklopljene dok ne dobiju finu boju.

Posluživanje

Posluziti po zelji.Mozete odvojeno ili izmjesati krumpir i blitvu zajedno.Dobar tek

  • Lignje(3)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Pečene lignje(1)
  • Blitva(1)
  • Krumpir(1)
  • Riba(1)

6

mmm, finooo 🙂

Ovo su lignje velicine (kalibracije) C3 i ne smije ih se previse prepec...dovoljno je po dvje minute svaku stranu na jakoj vatri peci(poklopjene).Ne znam jel smjem pisati firmu al ovo su ledine lignje i jako su fine 😉

👍...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)