Moj profil
sarmantna
3.4.2011.

Pecena svinjska butkica:)

60 minuta
28

Pecenje butkice nije komplikovano. Vazno je  da lijepo porumeni a i da bude unutra lijepo pecena.Ja je spremam ovako,mozda neki pocetnik pozeli da spremi ...

Pecenje butkice nije komplikovano. Vazno je  da lijepo porumeni a i da bude unutra lijepo pecena.Ja je spremam ovako,mozda neki pocetnik pozeli da spremi ...

sarmantna
3.4.2011.

Sastojci

za
1kom mala butkica
1 manja casa ulja da pokrije dno tepsije(ne mnogo)
so po zelji
2sup kas vegete
3-4cena b luka
1casa veca vode(da se napravi sos sa masnocom i tokom pecenja preljeva)

Priprema

1.

Oprati butkicu i posusiti je .
Urezati je nozom tek toliko da stavite ceno b.luka. 
Tako na nekolko mijesta da stavite cena.
So i vegetu pomijesati .
Utrljati cijelu butkicu sa zacinom(so i vegeta).
U tepsiju staviti ulje i casu vode.
Butkicu cijelu uvaljati u masnocu i vodu.
Ukljuciti renu na 220° i peci tako dok se ne dobije lijepa boja.Peci na srednjoj temperaturi iz tiha.
Prilikom pecenja cesto preljevati sa masnocom (tako dobije lijepu rumenu boju).
Kad bude gotovo izvaditi i sluziti uz dodatak koji zelite.(ako zelite mozete dodati na pola pecenja krompirice budu jako ukusni).
Prijatno!

  • SVINJSKO MESO(1)
  • Svinjetina(1)

22

Moze probaj pa javi rezultate😁

A da li bi bilo lepo i da se doda pivo ili , vino mislim da se premazuje kao što se radi sa masnoćom ( pomešano voda i masnoća) hvala.. 😁

Ribice 😁 ne znas ti sta je dobro a 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)