Moj profil
Odličan prilog uz razne vrste ribe.
Sastojci
Priprema
1.
U zavisnosti od broja ljudi u šerpu se sipa voda kojoj se doda malo soli. Kad provri temperatura se smanji i počne da se polagano sipa instant polenta uz neprestano miješanje kako se ne bi stvorile grudvice. Polenta se miješa sve dok ne počne da se odvaja od šerpe. Na kraju se doda parče maslaca, margarina ili masti.
2.
Još dok je vruća izruči se na pleh postavljen masnim papirom, razvuče se varjačom na debljinu od 2-3 cm, isječe se na kvadrate i peče se u prethodno zagrijanoj rerni dok se ne stvrdne i dobije lijepu boju.
Posluživanje
Služi se uz pastrmku pripremljenu u bijelom vinu (ili bilo koju drugu ribu) i prelije se njenim sosom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara