Moj profil
kavoovisnica
8.8.2009.

Pečena piletina s parmezanom

17
kavoovisnica
8.8.2009.

Sastojci

za
25 g krušnih mrvica
min. 75 g naribanog parmezana
2 komada sitno nasjeckana luka
1 limun sok i naribana korica
50 g rastopljenog maslaca
po želji morske soli
po želji papra
4 komada pilećih prsa bez kože
2 čajne žlice nasjeckanog svježeg peršina
po želji začina (Vegeta i sl.)

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 190 C.

2.

U zdjeli pomiješati krušne mrvice, parmezan, luk, koricu limuna, maslac, začine. Mješavinu rasporediti na pileća prsa i vilicom pritisnuti na meso.

3.

Pileća prsa staviti u plitku posudu za pečenje i peći 20 min. Izvaditi meso iz pećnice i držati na toplome.

4.

Dodati limunov sok i peršin u sokove od pečenja te dobro promiješati. Time preliti piletinu i odmah poslužiti.

Posluživanje

Kao prilog poslužiti kuhani krumpir i salatu.

  • Piletina(2)
  • Piletina-pohovana(1)

3

Jako jednostavno i brzo za pripremiti, a jako, jako ukusno.

ovo je fenomenalno

kakav divan recept ma pilatina je u svakom slucaju prikladnija za kuhat nego crveno meso

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)