stari recept za patlidjane
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
patlidjane isjecemo poduzini i stavimo u slanu vodu zajedno sa paprikama da se kuva ,kad provri voda jos 15 minuta da kuva,
patlidjane procijedimo kroz cijediljku i ostavimo u cijediljki jos neko vrijeme da se fino iscijede
kad su se patlidjani iscijedili svaki komad patlidjana uvaljamo u brasno i redamo u namascenu tepsiju,ponegdje rasporediti i papriku
pouljimo patlidjane i stavimo u rernu zagrijanu 200 stepeni ,kad su patlidjani zarudili su gotovi
u jednu zdijelicu stavimo jaja ,izlupamo malo jaja i dodamo casu mlijeka,
prelijemo preko patlidjana i vratimo jos malo u vrucu rernu.
gotove patlidjane prelijemo pavlakom.
moze kao glavno jelo a moze i kao dodatak mesu.
Recept e odlicen ,mnogu go sakame no jas dodavam i malku belo lukce,i makam so topol leb🙂
Jako fino 🙂
jako mi se sviđa😋
Kako je tebi ispao recept?
6Komentara