Pašteta od dimljene pastrve

Sastojci

50 dag dimljene pastrve

5 kapljica tobasca

kriška kruha,sol,papar

Pastrvu očistimo od kože i kostiju, izrežemo na uzdužne komade i usitnimo ih u električnoj sjeckalici

Dodamo sok od pola limuna, tobasco, maslac, sol i papar po želji i usitnjavamo dok ne dobijemo ujednačenu paštetu

Od kriški kruha izrežemo krugove, brodiće ili neki drugi oblik, tanko ih namažemo ostalim maslacem pa zapečemo u pećnici

Dobivenu paštetu mažemo na topli prepečenac ili napravimo kanape sendviče

25.6.2008.10:41

Hvala, hvala, hvala. Dobila sam dimljenu pastrvu pa ju samo gledam a gleda i ona mene. Sad znam što ću s njom.

16.3.2008.11:47

Mogla bi bit jako fina tvoja pašteta! Moram isprobat! :)

16.3.2008.00:29

Bravo, prvi recepti i sličica. Eto ti i ja smo danas pravile paštetu, samo što sam ja od mesa… Samo tako nastavi.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)