Brz i ukusan ručak
Sastojci
Priprema
Svežu pastu skuvamo u posoljenoj ključaoj vodi, ocedimo i properemo mlakom vodom i ponovo ocedimo.
Španat operemo.U dubljem većem sudu otopimo veliku kašiku maslaca i na topli masac dodmo beli luk naseče na tanke listove i so.Kada beli luk zamiriše dodamo deo španata promešmo, čim španat splasne dodamo sledeću količinu španata i sve tako dok ne izdinstamo sav španat, u međuvremenu dodamo još jednu kašikicu maslaca.Čim splasne uklonimo španat sa vatre, isečemo ga sa oštrim nožem i u dinstani španat dodamo dve velike kašike kisele pavlake i pomešamo.Na ovaj način pripremljen španat zadržav svoj ukus i čvrstinu, ukoliko španat voite u skroz omeklom obliku ostavite ga još koji minut da se dinsta nakon što splasne.
Pastu dodamo u španat i promešamo i ostavimo nekolko minuta da odstoji i upije soft.
Dodatak za vege varijantu umesto maslaca koristitemargarin na biljnoj osnovi ,umesto kisele pavlke biljnu pavlaku.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara