Sastojci
Priprema
1.
Na ulju propržiti luk i na kockice isječen patlidžan (prethodno potopljen u slanu vodu,nekih 5-6 minuta)!Dodati i sitno sjeckan bijeli luk.U drugoj tavi propržiti sitno sjeckane paprike,pa dodati oljušten,sitno sjeckan paradajz.Kratko krčkati,pa dodati patlidžanu.Začiniti po ukusu.Dodati kuhanu tjesteninu,pa još kratko pirjati,da se ukusi prožmu.
2.
Poslužiti sa feta sirom i svježim peršunom!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2