Pasta sa piletinom

Super brzo a fino....

Sastojci

300 gr Pileceg bijelog mesa

120 gr Mesnate slanine

250 gr Sampinjona

4 dl Pavlake za kuhanje

400 gr Tjestenine po zelji

1 dl Bijelog vina

1 Zumance

30 gr Permezana

Rendana kora jednog limuna

Mjesavina zacina, so

Pilece bijelo meso i mesnatu slaninu isjeci na kockice a sampinjone na listove.

Tjesteninu obariti u slanoj vodi pa je ocjediti od suvisne tecnosti.

Na malo ulja proprziti slaninu i piletinu, potom dodati sampinjone, te i njih kratko proprziti. Doliti bijelo vino i dinstati dok tecnost ne uvri.

Zatim sipati pavlaku za kuhanje, dodati obarenu tjesteninu, permezan i zacine po ukusu, pa sve zajedno prokuvati.

Sklonuti sa sporeta, umjesati jedno zumance i rendanu koru limuna. Poklopiti i ostaviti da odstoji 5 minuta kako bi tjestenina upila suvisnu tecnost.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)