desert mog djetinjstva, hranjiv,ukusan, koristan :-)
Sastojci
Priprema
U dubljoj posudi miksati bjelanjke sa 2 ravne kašike šećera, a u drugoj žumanjke sa istom količinom šećera. U staklene čaše ili zdjelice natrgati keks, po 3- 4 keksa.
Staviti mlijeko da se kuha sa vanilijom, u vruće stavljati žlice bjelanjka (žličnjaci), kuhati cca 1 min, pa okrenuti na drugu stanu, kuhajući volumen im se poveća. Gotove stavljati na keks.
U preostalo mlijeko dodati žumanjke, kuhati uz neprestano mješanje dok se ne dobije gusta krema.
Preliti je po bjelanjcima i ukrasiti čokoladom, kakaom i keksima.
Ohladiti i uživati.
Probacu da stavim i keks, neki koji nije mnogo sladak, moj muz ih bas zato i voli sto nije mnogo slatko.
Mi ga volimo sa puno keksa, ali o okusima..... 🙂 Slažem se, ljeti je super, osvježavajuće, a nije preslatko
Kako je tebi ispao recept?
3