Dosta dobre, ukusne, zdrave, svakako dobra poslastica u ove hladnije dane
Dosta dobre, ukusne, zdrave, svakako dobra poslastica u ove hladnije dane
Sastojci
Priprema
Prvo pripremiti bundevu--peci ili kuvati u posudi sa jako malo vode/kolko da pokrije dno/ poklopljeno na srednje jakoj temperaturi. Brzo je gotovo pa zgnjeciti viljuskom u pire.
U bol jaja, secer, sol, cimet, orascic i zicom malo umutiti. Dodati pire bundeve i oko 1 dc mljeka i fino zicom umjesati da smjesa bude ujednacena pa brasno sa praskom za pecivo --umjesati i nasuti mljeko Ponovo umjesati i ostaviti 10-15min. da odmori pa dodati ulje i prziti palacinke sa obe strane.
Vazno je dodati ulje pred samo pecenje. Provjeriti gustocu smjese /ako je gusca palacinke ce biti deblje i obrnuto. Treba probati sa prvom -ja volim da su malo tanje.
Posluživanje
Jako su fine, mogu se jesti i same -ukusne su barsunaste.
Mazala sam ih i sa eurokremom -fantasticne
PRIJATNO!!!!!!!!
Kako je tebi ispao recept?
8