Preskoči na glavni sadržaj

Palačinke iznenađenja

45 minuta
6

Neovisno jeste li po prirodi radoznali ili ne, moramo priznati da jestiva iznenađenja mogu biti vrlo ugodna. Jedno takvo pripremila je u obliku palačinki za Podravkinih 75 godina poslovanja voditeljica i glazbenica Ida Prester.

Neovisno jeste li po prirodi radoznali ili ne, moramo priznati da jestiva iznenađenja mogu biti vrlo ugodna. Jedno takvo pripremila je u obliku palačinki za Podravkinih 75 godina poslovanja voditeljica i glazbenica Ida Prester.

Sastojci

Za palačinke:
2 jaja
prstohvat soli
1 žlica kakaa u prahu
400 ml vode
ulje za pečenje

Priprema

1.


Jaja razmutite, dodajte, brašno, sol, kakao i promiješajte.
Dodajte vodu pa izmiješajte glatko tekuće tijesto i ostavite odmarati 10-15 minuta.

2.

Na zagrijanoj, nauljenoj tavi ispecite 6-8 palačinki, ovisno o promjeru. Između pečenja ponovno kapnite nekoliko kapi ulja da se palačinke ne lijepe za tavu.

3.

Za nadjev, slatko vrhnje kratko izmiješajte električnim mikserom, dodajte Šlagfix i izmiješajte u čvrsti šlag.

4.

Na sredini palačinke stavite žlicu šlaga pa 1-2 žličice Lino Lade Gold i/ili Kokos i rasporedite ploške banane.

5.

Palačinku skupite u zavežljaj i zavežite trakicom naranče. Tako pripremite i ostale palačinke.

Posluživanje

Poslužite kao desert iznenađenja.

Savjet

Umjesto banana možete dodati bobičasto voće ili sjeckanu čokoladu, a i palačinke preliti preljevom od čokolade.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)