ako vam je kod pečenja kolača i keksi ovih dana ostalo viška bjeljanjaka ovi kolačići su baš za vas-tako ćete dobiti još jedne fine keksiće,...Od ovog tijesta mogu se napraviti i roščići...
ako vam je kod pečenja kolača i keksi ovih dana ostalo viška bjeljanjaka ovi kolačići su baš za vas-tako ćete dobiti još jedne fine keksiće,...Od ovog tijesta mogu se napraviti i roščići...
Sastojci
Priprema
Nasjeckajte 10 dag oraha,a preostale sameljite i popržite te ih ohladite.Dodajte im bjeljanjke(nemojte ih miksati),šećer u prahu i nasjeckanu naranđinu koricu.Sve skupa mješajte oko 15 minuta.Dodajte mrvice tako da tijesto postane čvrsto a ne drobi se.
Tijesto oblikujte u valjak,izrežite ga na jednake komade pa oblikujte malene loptice koje malo spljoštite rukama ili roščiće te ih posipajte s sjeckanim orasima.
Stavite ih u tepsiju obloženu pek-papirom i pecite na 150 stupnjeva .Pecite ih toliko da dobiju laganu boju.Šećeru dodajte žlicu vode i sve skupa kuhajte toliko da nastane sirup.Sa njim premažite pečene i još vruće kolačiće(roščiće).Pričekajte da se osuše pa ih spremite u kutije.
Kako je tebi ispao recept?
6