Moj profil
taarna
17.2.2014.

Okus Dalmacije u kišno poslijepodne

40 minuta
2

Uz ovu kišu vani odlučila sam se malo prisjetiti mora i sunca pa sam izvukla zaboravljeni komad oslića iz zamrzivača.

Uz ovu kišu vani odlučila sam se malo prisjetiti mora i sunca pa sam izvukla zaboravljeni komad oslića iz zamrzivača.

taarna
17.2.2014.

Sastojci

3 manja krumpira
1 tikvica
cca 250g oslić fileta
2 režnja češnjaka
začini na dalmatinski način
sol

Priprema

1.

Krumpir i tikvicu narežite na ploške. Zajedno s oslićem stvaite u tepsiju u koju ste stavili ulje. Posolite i malo promješajte. Strpajte ju u pećnicu na nekih cca 180 stupnjeva.

2.

Nakon nekih 20-ak minuta dodajte začine i još jednom malo promješajte i okrenite ribu.

3.

Trebalo bi biti gotovo za nekih 35-40 minuta. Na kraju pobacajte po vrhu sitno nasjeckan čenjak.

  • Kompletno-jelo(1)
  • Rrr(1)
  • OSLIĆ(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)