Moj profil

Okruglice od kruha

20 minuta
25

idealno riješenje kamo s kruhom od prije dva-tri dana

idealno riješenje kamo s kruhom od prije dva-tri dana

Sastojci

oko 0,5 kg kruh od prije dva-tri dana
sol, biber, vegeta
lišće peršuna
1-2 žlice oštrog brašna

Priprema

1.

Kruh narezati na manje komade i prelijati ga vrelim mlijekom. Ostaviti desetak minuta.

Ocjediti višak tekućine.

2.

Dodati jaje, vrhnje, začine, nasjeckani peršin pa umjesiti masu.

Napraviti kuglice i staviti ih kuhati u vrelu posljenu vodu.

3.

Okruglice su kuhane kad isplivaju na površinu.

Vaditi ih rupičastom žlicom i stavljati ih u prigodnu posudu u kojoj smo prethodno otopili malo masnoće (maragarin, ulje, slanine, maslac - štogod vam odgovara)

4.

Poslužiti kao prilog uz mesna jela u saftu.

  • Stari-kruh(2)
  • Stari-hljeb(1)
  • Okruglice(1)
  • Knedle-od-kruha(1)
  • Stari-hleb(1)
  • Ručak(1)
  • Kruhovi-cmoki(1)
  • Brzo!!(1)
  • Prilog(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)