Moj profil
mkulas
29.9.2013.

Odlične kiflice

60 minuta
58

Evo još jedan recept sočnih i mekanih kiflica!

Evo još jedan recept sočnih i mekanih kiflica!

mkulas
29.9.2013.

Sastojci

za
Tijesto 1 kg brašna za dizana tijesta
1 kocka svježeg kvasca
2+0,5 dl mlijeka
2+0,5 dl vode
2 dl ulja
2 žlice ( jušne) šećera
1 žlica soli
Nadjev 1/2 kg Milsov svježi sir
1 kiselo vrhlje
1 žumanjak
malo soli
sezam

Priprema

1.

Umijesiti tijesto i od uzkvasanog tijesta napraviti 7 kruščića.

2.

Svaki kruščić razvaljati u krug,podijeliti na 8 djelova i stavljati nadjev.

3.

Za nadjev sjediniti sir,kiselo vrhnje i u to dodati jedno žumanjce sa malo soli.

Staviti kiflice u tepsiju na papir za pečenje,pored svake kiflice staviti malo marga,premazati žumanjkom i posuti sezamom.

Peći na 200° C => 20 min

U slast!!!

Posluživanje

Poslužiti tople ili hladne kako tko voli a odlične su i za dva dana!

4

mmmmm ja sam gladna

hvala,probat ću sigurno,obožavamo kolaće od dizanog tijesta

To su 2 i pol dl nego sam prepisivala iz zadaće pa se zanijela ne misleći sa netko neće skontat! sorry nadam se da će ti se svidjet,često ih pravim ispadne mi ih 56 i nestanu za jedan dan.Preporučujem da bude mlako mlijeko i voda kad budeš mijesila tijesto jer će bit mekanije i brže se uzkvasa

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)