Fantasticna peciva koja ce vam se sigurno svidjeti, meni su omiljena uz salicu caja.
Fantasticna peciva koja ce vam se sigurno svidjeti, meni su omiljena uz salicu caja.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za tjesto sjediniti i umjesiti, ostaviti na toplom da se udvostruci volume.
Jabuke oguliti, naribati na krupnije rende, dodati im odmah sok limuna, ljesnike i cimt, dobro izmjesati.
Pripremiti kalupe za maffine ili pleh oblozen sa papirom za pecenje.
Tjesto na vrlo malo brasna razviti u malo veci pravougaonik oko 1 cm debljine, premazati preko jabuka smjesu, zaviti duzinom kao u rolat, ivice priteci da se fino sljepi.
Sjeci sad na kolutove oko 2-2,5 cm debljine, stavljati ih u kalup ili na pleh.
Ostaviti ih da miruju oko 15 minuta.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180 stepeni.
Svako pecivo premazati sa malo maslaca, posuti sa smedjim secerom po zeljii staviti ih da se peku 15-20 minuta dok ne dobiju finu zlatno-braon boju.
Kako je tebi ispao recept?
1