Ova supa kao i samo ime sto joj kaze , moze u potpunosti da vam zameni obrok..
U sebi ima dovoljno sastojaka: povrce + omlet, jos ako dodate uz nju malo francuskog hleba sa tanko namazanim zacinskim buterom…onda ste ispunili ceo repertoar za brunch…
Ova supa kao i samo ime sto joj kaze , moze u potpunosti da vam zameni obrok..
U sebi ima dovoljno sastojaka: povrce + omlet, jos ako dodate uz nju malo francuskog hleba sa tanko namazanim zacinskim buterom…onda ste ispunili ceo repertoar za brunch…
Sastojci
Priprema
Tikvice oljustiti i sitno iseckati.Isto uraditi sa krompirom. U supeni lonac naliti 2 l vode i staviti da voda prokljuca. Dodati tikvice, krompir i kuvati oko 10 minuta dok tikvice i krompir ne omeknu.
Omeksale tikvice i krompir izpasirati ili izmutiti ko voli glatku supu sa staf mixerom ako ne onda sa alatkom za pire. Dodati kockice za supu, 2 kasike tecne pavlake za kuvanje i jos par minuta kuvati.
Za to vreme pripremiti omlet. 4 jaja umutiti sa 4 kasike tecne pavlake za kuvanje, dodati suvog persuna, soli i bibera. U tiganju za palacinke ispeci omlet, na srednjoj vatri da vam ne zagori i da korica ostane zuckasta. Ohladite omlet i isecite na stapice pa odmah zatim uvite kao u rolat stapice.
U vec prakticno gotovu supu dodati zamrznuti grasak.I njega par minuta prokuvati u supi. Sipajte vrucu supu u zdelice za supu i dodajte rolatice omleta. Sluzite uz baget namazan buterom sa zacinima.
Posluživanje
Nasa draga Pingo rado koristi ovu pavlaku pa zahvaljujuci njenoj slici mogu da vam pokazem o cemu se radi…U njenom receptu medju komentarima se nalazi i link za sliku tecne pavlake…
Kako je tebi ispao recept?
26