Moj profil

Novogodišnje predjelo od brusnica i bri sira

30 minuta
3

Zanimljiva kombinacija

Zanimljiva kombinacija

Sastojci

za
oko 50g džema od smokava
oko 100g Brie sira
100-150g svježih brusnica
4 supene kašike + još po želji Šećera (smeđeg Demerara)

Priprema

1.

Tijesto razvaljati na veličinu pleha, ukoliko već nije razvaljano.

2.

Isjeći na 6 pravougaonika.

3.

Svaku ivicu presaviti na otprilike 2 cm da se dobije okvir. Stisnuti viljuškom da se dobiju crtice.

4.

Sredinu tijesta namazati džemom.

5.

Poređati bri, isječen na komade debele oko 1 cm.

6.

Brusnice pomiješati sa šećerom i cimetom i rasporediti po siru. Nije problem i ako koja padne okolo.

7.

Ivice tijesta premazati umućenim jajetom.

8.

Peći na 220C oko 10 minuta, dok ne porumeni.

9.

Po želji posuti sa još šećera.

Posluživanje

Služiti toplo, dobro se slaže uz šampanjac. Živjeli!

  • Party(1)
  • Brie(1)

2

Hvala mami!

Predivno izgleda,zanimljivi sastojci!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)