Moj profil
Happy New Year :P
Sastojci
Priprema
1.
Slatku pavlaku zagrejati. Dodati izlomljenu čokoladu pa mešati dok se čokolada ne istopi; Smesa se ne sme kuvati. Staviti u frižider i rashladiti.
2.
Umutiti čvrst sneg od belanaca. Penasto umutiti žumanca sa šećerom i puterom. Pažljivo umešati sneg od belanaca. Zatim po malo dodavati prosejano brašno.
3.
Dobijenu smesu izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 30 minuta. Izvaditi, pa ohladiti i iseći na tri jednake kore.
4.
Ohlađenoj pavlaci dodati krem fiks i ulupati šlag.
5.
Premazati kore, a zatim premazati tortu odozgo i sa strane. Tortu sa strane posuti grubo iseckanim bademima a odozgo ukrasiti čokoladnim mrvicama i šećerom u prahu. Ohladiti i služiti.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2