Nougat Torta

 razdvojiti žumanjke

izmješati šećer sa bjelanjcima jaja
dodati keks i orahe
sve dobro sastaviti mješajući ručno
tepsiju namastiti maslacem i posuti brašnom
peći u zagrijanoj pećnici na 150°C 35-40 min
za druda dva biskvita ponoviti postupak

cijeli postupak pripreme pogledajte uz Video 

http://youtu.be/ybyNY1XI5w8

Fil Krema
razmutiti gustin s mlijekom
'mutiti žumanjke,žumanjke kuhati na pari
dodati gustin,malozatim skinuti sa pare
dodati šećer i sve dobro izmješati
čokoladu rastopiti pa sastaviti sa maslacom
potom sve dodati u ohlađenu kremu od žumanjaka
sve dobro izmješati,kremu dobro ohladiti ili malo zalediti

Šlag krema
sastaviti vodu,šećer i 4 šlag kreme,dobro izmješati
dodati rendanu čokoladu,mljevene lješnjake, mljeveni badem ili orase
sve izmješati,
Namazati biskvit dobro ohlađenom fil kremom, posuti sa malo mljevenih badema
fil kremu i biskvit brzinom sastaviti,da se krema ne zagrije i ne smekša
nanijeti šlag kremu
posuti sa malo rendane čokolade
izvedite neku dekoraciju po vasoj želji,
u našem primjeru dekoracija sinu za 4 rođendan,
tortu držati u hladnjaku,

cijeli postupak pripreme pogledajte uz Video 

http://youtu.be/ybyNY1XI5w8

cijeli postupak pripreme pogledajte uz Video 

http://youtu.be/ybyNY1XI5w8